divendres, 30 de maig de 2008

alta cuina

Quan es couen, quins esclats,
els ous ferrats,
fins i tot, si no es vigila,
poden fer alguns disbarats.

I un cop cuit, ben preparats,
els ous ferrats,
se'ls mengen sense ganyotes
fins i tot els desganats.

Ous Ferrats - Miquel Martí i Pol

14 comentaris:

elur ha dit...

veus? per això m'estimo tant la poesia dle Martí i Pol, sempre parlava de temes interessants i importants!

(em sembla que trucaré a la marona que per sopar em vénen de gust ous ferrats!)

Striper ha dit...

Oh i si es suca pa una millor menja al paladar.

fada ha dit...

És genial aquesta poesia culinària de Martí i Pol! Jo li coneixia el de la crema. Ara que em sembla que aquest ou de la foto és dels que fan servir les meves nenes per jugar a la cuineta... Aquí no hi podríem pas sucar pa! O potser és escerificat o com es digui... que darrerament la polèmica està que crema... O també podríem dir que n'hi ha per sucar-hi pa... Ja paro, ja paro. Un petó;)

estrip ha dit...

bon profit ELUR, bon profit i bona cuina!

ets un sibarita, STRIPER.

FADA, o també podríem dir que és un joc d'ous. Ni ha alguns que també juguen a cuinetes o millor dit a altes cuinetes.

Jo Mateixa ha dit...

Nomes un poeta com en Martí Pol podia fer un poema d'una cosa tant simple com uns ous ferrats.

Bon cap de setmana!!!!!

Zenit R.A.M. ha dit...

A vegades les coses més simples són les més meravelloses.

menta fresca ha dit...

i que bons que sont! et confeso que desconec aquesta faceta de l'estimat Miquel M.P.
tinc mooolts llibres seus i enlloc surt aquest.....haber maestro, cierre la puerta pa que no escuchen i expliquemelo, asias.

Déjà vie ha dit...

pro akst es d gominola, oi? ;)

estrip ha dit...

JO MATEIXA, oh tant simple tant simple. Bon cap de setmana!

ZENIT, quina raó que tens!

MENTA, doncs ja te'n explicaré més. Des del pa amb xocolata, els melindros, fideus, crema, arròs...

DEJA VIE, aquest és virtual.

elur ha dit...

I "El pa amb tomàquet" Estrip, no te'l descuidis!!

Jordi Casanovas ha dit...

amb un punt de sal i un altre de pebre vermell... que bons!

estrip ha dit...

ostres i tant, "el pa amb tomàquet" també!

Delfica ha dit...

Vaig a fer-me un bon ou ferrat amb un tallet de xoricet, va, que avui és dilluns i cal fotre-li fort!!!

Núr ha dit...

:9 mira que m'agraden, els ous ferrats! prò se n'ha de saber prou perquè et surti aquella crosteta dauradeta a les puntes, prò el rovell no es faci massa i hi puguis sucar pa després... grrrrrmmmmmmmlllll!

aix, quina ganeta m'ha entrat ara!